Cada cop, organitzant unes vacances a casa, vull sorprendre els convidats. Aquesta innovació a la taula festiva pot ser una palma de fruita casolana, que tota mestressa de casa pot fer amb mitjans improvisats. Com a tal, es poden utilitzar totes les baies i fruites, segons la imaginació.
Instruccions
Pas 1
En primer lloc, heu de preparar la base. És bo fer servir pinya madura en aquesta capacitat. El fruit s’ha de pelar, deixant fulles verdes a la part superior, preferiblement amples i de color verd fosc. Per a la pinya, talleu una llesca a la part inferior per donar-li estabilitat.
Pas 2
A continuació, heu de seleccionar un assortiment de baies i fruites que s’utilitzaran per decorar una palmera casolana. Podeu utilitzar cireres, maduixes, pomes, peres, plàtans i altres fruites i baies.
Pas 3
Rentar bé les joies acabades i assecar-les amb una tovallola. A continuació, vestiu-vos, alternant fruites i baies en color i forma, en pinxos i enganxeu-los suaument a la palmera fabricada. Les fruites i les baies es poden tallar a trossos si són grans o es poden deixar sense canvis.
Pas 4
Les broquetes es poden inserir en un cercle, en diagonal o simplement al llarg de la pinya. Qualsevol que sigui la variant que trieu, obtindreu una palmera molt bonica. A aquests efectes, podeu utilitzar escuradents o broquets de canapè, el més important és no inserir-los profundament dins de la pinya i assegurar-vos que estiguin el més a prop possible.
Pas 5
Col·loqueu el palmell de fruita acabat en un plat gran, guarnit amb kiwi picat, plàtans i taronges. Aquí podeu utilitzar qualsevol decoració de fruites, el més important és triar-les segons el seu color i gust. És aconsellable decorar el peu de pinya amb nata amb greix i espolvorear amb xips de xocolata, creant la il·lusió de sorra marina. L’exquisida ració de fruites i baies en forma de palmell de fruites segur que sorprendrà fins i tot als convidats més exigents i es convertirà en una digna decoració de qualsevol taula festiva.
