Anant a pescar i escollint l’esquer, qualsevol pescador es troba en una situació de llançament de daus: mai no es pot dir amb certesa quins peixos mossegaran en què. Fins i tot anys d’experiència no poden garantir una bona elecció, ja que no només hi juga un paper el tipus de peix, sinó també l’estació, la temperatura i la pressió, així com molts altres factors; tot s’ha de tenir en compte i pensar-ho.
Esquer viu
L’esquer més popular és el cuc de terra. És adequat per a la pesca de vermell, daurada, silur, perxa. Un bon cuc arrossegant és que es pot trobar directament al lloc de pesca, el més important és no oblidar l’omòplat. En època de pluges, és a prop de la superfície de la terra, en seca s’amaga més profund. Els cucs que es troben als prats o clarianes es distingeixen per la seva força, mentre que els fems són més prims i delicats, però es consideren un dels esquers més valuosos.
Podeu emmagatzemar cucs durant diversos mesos col·locant-los en un pot o galleda amb terra humida; s’han d’alimentar amb fulles de te, trossos de verdures. Els cucs són incòmodes perquè moren ràpidament a l’aigua.
Es considera que un dels esquers més enganxosos és la mosca dels cadis, la larva d’una libèl·lula. Es tracta d’un cuc blanc que viu a la seva pròpia casa de petites restes, que s’enganxa a si mateix com una closca. El podeu trobar a rieres i rierols. Podeu emmagatzemar mosques cadis durant 1-3 dies en un lloc humit i fresc (però no a l’aigua). És adequat per pescar qualsevol peix gran o mitjà.
A moltes botigues de pesca es pot comprar esquer com la larva, la larva d’una mosca voladora. Hi podeu atrapar panerola, daurada, canalla, grilló. La larva té una closca dura, de manera que s’aguanta fermament al ganxo; es poden capturar diversos exemplars per larva, però la mateixa closca la fa poc apetitosa per a algunes espècies de peixos.
Els cucs es poden cultivar sols, per a això, es col·loquen restes de carn o vísceres, ous bullits, peixos al pot, hi ha d’haver petits forats a la part inferior. Col·loqueu aquest pot dins d’un altre més gran farcit de serradures. Les larves cauran pels forats cap al serradís, on es podran recollir.
Durant tot l'any, hi ha esquers com cucs de sang, que són les larves dels mosquits-dergoons. Es poden recollir en un sòl fangós a l’aigua amb una tela o una bola de xarxa. Es conserva bé en un recipient de plàstic folrat amb un drap humit si es manté a la nevera i s’alimenta amb te per dormir. Als cucs de sang, es poden atrapar perques, daurades, criadores.
Per atrapar un chub, podeu utilitzar una llagosta o un escarabat de maig; per canviar, podeu provar erugues d’orticària, larves d’escarabats d’escorça, papallones. Els pescadors amb experiència prenen granotes petites, ratolins podrits morts o altres animals com a esquer per a peixos gat o llotja.
Esquer enganxós de la cuina
Els peixos de la família de les carpes són bons per a la massa feta amb farina blanca. És convenient mantenir-lo en un tub de pasta de dents i extreure-ho si cal. Les pa ratllat de pa ranci també són bones, per això es fa passar el pa per un molinet de carn, s’hi afegeix rovell d’ou cru i una mica de cotó. Apte per pescar al vapor amb llet i farina de civada torrada, ordi bullit, mill, pèsols sencers o blat de moro (de llauna o bullits).
