El mango és una fruita increïblement saborosa i sana. A l’hivern el podeu comprar a gairebé qualsevol botiga. Si heu aconseguit menjar amb aquest menjar, no us afineu a llençar l’os, ja que se’n pot cultivar un bonic arbre.
Cultiu de mango a partir de llavors
Cultivar un mango a partir d’una llavor no és gens difícil, com podria semblar a primera vista. A més, si creeu certes condicions per a la planta (properes a les tropicals), l’arbre pot créixer de forma impressionant i fins i tot comença a donar fruits. Per descomptat, les fruites tindran un gust diferent de les que es conreen al seu entorn natal, però seran igualment útils. Per tant, primer de tot, obtingueu la fruita adequada de la botiga. No heu d’agafar el primer que aparegui, escolliu-ne el madur, sinó més aviat madur. Quan arribeu a casa, traieu l’os de la fruita. Cal fer-ho amb cura per no danyar-lo. Normalment en els fruits madurs la vora de la pedra queda esquerdada, intenteu obrir la "closca" i traieu-ne la part interna.
La següent etapa és la germinació. Preneu aigua filtrada a temperatura ambient en un got i poseu-hi un os. Col·loqueu el recipient en un lloc càlid i canvieu l’aigua cada dos dies perquè no quedi amarga. Al cap d’una setmana aproximadament, apareixerà un brot i una arrel a l’os, així que prepareu-vos al cap de tres o quatre dies per començar a plantar-lo al sòl. Per fer-ho, adquireu un substrat de cítrics a una floristeria (si no n’hi ha cap, podeu utilitzar-ne un de universal). Ompliu una olla petita amb el substrat, feu una depressió al mig i poseu-hi la llavor amb l’arrel cap avall. Escampeu-la amb terra, aboqueu-la amb aigua suau a temperatura ambient i col·loqueu-la en un lloc càlid i brillant.
Cura del mango
Assegureu-vos que el sòl del test no s’assequi, però no feu un "pantà" al test, en cas contrari la planta morirà. Com que el mango és una planta amant de la humitat, ruixeu-lo diàriament després que l’arbre arribi als 10 centímetres d’alçada. Alimentar-lo cada 10 dies durant la primavera i l’estiu. Val a dir que el mango no necessita podar, però si voleu que l’arbre sigui més esponjós, de tant en tant pinteu-ne la part superior fins aconseguir el resultat desitjat.
