La barreja d’aromes es pot compondre de tot tipus d’espècies, espècies i fruites seques. Tots els olis essencials es poden utilitzar com a sabors addicionals per al popurrí. Les mescles aromàtiques donaran a la vostra llar una aura única i un subtil aroma.
Per descomptat, també podeu comprar una barreja de popurrí amb sabor preparada, que es ven a una botiga de flors o a una botiga d’interiors, però és molt més agradable fer-ho vosaltres mateixos.
Per compondre un popurri, podeu utilitzar literalment tot el que creix a l’estiu al país i a la natura: verds, fruites i flors. Alguns ingredients també es poden comprar a botigues especialitzades, només cal triar ingredients sense sabors sintètics i artificials.
Si se us presentaven roses, liles, lliris de la vall, violetes o altres flors que comencen a esvair-se, no us afineu a llençar-les. Tallar flors, brots i inflorescències i assecar-les en un lloc fosc i sec. És aconsellable que la sala on es produeix l'assecat estigui lliure d'olors estranys i que l'aire estigui fresc. Preneu fruites com cítrics i pomes, que es poden assecar de la mateixa manera (o en un assecador especial) i afegiu-les a la barreja. Utilitzeu menta, alfàbrega, llorer, sàlvia, camamilla o altres plantes aromàtiques properes.
Per decorar molt bé el vostre popurri, utilitzeu bonics gerros de vidre, plats creatius, safates tallades o cistelles de vímet. Barregeu tots els ingredients al bol que hàgiu triat i, a continuació, afegiu-hi unes gotes del vostre oli essencial preferit i gaudiu del subtil aroma d’un popurrí a casa vostra.
