La cola feta amb midó (pasta) s’ha utilitzat durant molt de temps per enganxar paper, cartró, com a cola de paper pintat. I, tot i que a les botigues hi ha molts adhesius ja fets, la pasta continua sent molt popular avui en dia. Fer cola a partir de midó és molt senzill, només heu d’adherir-vos a regles senzilles.
És necessari
- - midó;
- - aigua freda;
- - aigua bullint;
- - recipient per a la preparació de cola.
Instruccions
Pas 1
Mesureu la quantitat necessària de midó. Aboqueu-hi aigua a temperatura ambient. Remeneu la barreja, trencant bé els grumolls. El midó no es dissol a l’aigua, hauríeu d’obtenir una suspensió homogènia de partícules de midó a l’aigua: una suspensió de midó.
Pas 2
Aboqueu aigua bullent a la massa preparada de midó, remenant contínuament en una direcció, girant la massa amb un embut perquè no es formin grumolls. Vigileu el gruix de la barreja: la pasta acabada hauria de tenir la consistència d’una gelatina gruixuda i ser transparent. Tingueu en compte que la pasta s’espessirà a mesura que es refredi.
Al contrari, podeu abocar el midó barrejat amb aigua a l’aigua bullent, remenant intensament la massa. El midó s’ha de coure bé. És millor si la massa està a foc baix. Remeneu la cola per evitar que s’enganxi al fons de la cuina.
Pas 3
Refredeu la pasta acabada a temperatura ambient. Durant el procés de refredament, remeneu periòdicament la massa de cola perquè no es formi una pel·lícula densa a la superfície. Colar la pasta refredada per un sedàs, gasa o mitja de niló per separar possibles grumolls.
