Per començar a pescar amb merlan, cal preparar-se acuradament, ja que és un peix molt ràpid i tímid. La seva carn és més aviat seca pel seu baix contingut en greixos; sovint s’utilitza com a producte dietètic.
Merlang és un peix depredador escolar. La seva longitud pot arribar als 0,5 mi una massa d’1,2 kg. Aquest peix viu al mar Negre i a l’estret de Kerch. De vegades s’anomena eglefí, però és un nom incorrecte.
Merlang és un individu amant del fred que sol trobar-se a prop de la costa a l’hivern i a l’estiu, quan les aigües refredades augmenten després dels vents. Es genera tot l’any, sobretot durant els mesos d’hivern. Els alevins es mantenen sota meduses grans. S’alimenten de gerbis o arengades.
Normalment el merlan es manté a una profunditat de 100 m. Les migracions estacionals es produeixen a causa dels canvis de temperatura de l'aigua. A l’abril, aquest peix viu a una profunditat de 20-30 m. El captura amb canyes de pescar o tirà de fons.
La vareta inferior està equipada amb un rodet, una línia llarga, 3 cables i un cable estable. La punta de la vareta ha de ser tova perquè pugueu determinar fàcilment la mossegada per les seves vibracions.
Per a la pesca del tirà, utilitzeu una tarifa especial. Ha de ser amb una línia de 0, 4 mm, cables curts de 0, 20 mm. Els ganxos utilitzen el blanc # 6 o # 7 amb una vara llarga. L'aposta està equipada amb un giratori, al qual s'afegeix una carabina. El plom ha de ser pesat (fins a 500 g). La pesca es fa a la part inferior.
