La brema és un peix molt acurat i capritxós, per tant, per provocar-lo a mossegar, només cal utilitzar esquer d’alta qualitat. Podeu comprar esquers per pescar orades a qualsevol botiga de pesca, però les mescles preparades amb les vostres mans "funcionen" de manera molt més eficient.
No hi ha una base perfecta per a l’orada, ja que les preferències gustatives d’aquest peix d’aigua dolça sovint varien en funció de diversos factors. Molt sovint, la probabilitat d’una mossegada depèn del tipus d’embassament (riu o zero) i de la temporada de pesca. A la pràctica, aquesta afirmació ha estat provada per molts pescadors i s’ha observat que, per exemple, l’orada reacciona lentament a l’alimentació que és òptima per pescar en aigües estancades. El mateix s’aplica a l’estacionalitat: les preferències gustatives a la tardor de l’orada són una mica diferents de les de primavera.
Normes de preparació de la base
L’esquer per a l’orada hauria de ser fragant, però amb moderació. Les olors massa fortes, fins i tot si semblen extremadament "saboroses" i perfumades per a un pescador, poden espantar el peix.
També s’ha de recordar que tots els ingredients de l’esquer s’han de barrejar i picar a fons. Aquesta afirmació també existeix per una raó, ja que s'ha notat que grans trossos del mateix pastís saturen molt ràpidament el peix i, després de prendre un saborós "sopar", s'allunya immediatament sense provar mai l'esquer.
Si intenteu agafar daurades grans, no heu d’afegir massa ingredients polsosos com cacau o llet en pols a la base perquè atrauen peixos petits. La presència de "petites coses" al costat de l'esquer no és desitjable quan es pesca peixos grans.
Les molles de pa, com un dels ingredients principals de la base, només s’han d’utilitzar aquelles que es combinin harmònicament amb el color del fons de l’embassament. Per tant, quan es pesca en un estany amb un fons clar i sorrenc, s’ha d’utilitzar galetes de blat (clares) i, si el fons és fangós i fosc, és millor donar preferència a les galetes de sègol (fosques).
Receptes per a totes les ocasions
Per preparar l’esquer "correcte" per a la pesca d’estiu de la daurada en un estany amb aigua estancada, heu de barrejar bé en proporcions iguals (aproximadament 300-400 g) pa ratllat, coca de gira-sol, segó i mill bullit. Per obtenir sabor, podeu afegir mitja culleradeta de coriandre mòlt a aquest esquer. El millor és fer servir argila com a material d’unió (perquè l’esquer no s’escampi lluny de colpejar l’aigua).
La recepta de l’esquer per atrapar l’orada al corrent és similar a la descrita anteriorment, l’única diferència és que, en lloc de segó i mill bullit, heu d’utilitzar farina de civada i pèsols germinats. Per a la pesca fluvial, cal afegir més coriandre: 2-3 culleradetes.
Per a la pesca primaveral de l’orada, barregeu en proporcions iguals (200-300 g cadascuna) de pastís de gira-sol, mill bullit i segó de sègol. Com a delícia, podeu afegir 3-4 caixes de llumins de cucs de farratge a l'esquer.
A la tardor, l’orada mossega bé una barreja (de nou, en proporcions iguals) de pa ratllat, farina de gira-sol i arròs bullit. Com a ingredients addicionals en aquest esquer, podeu afegir 50 g de cansalada sense sal i 2-3 caixes de llumins de llagosta viva.
