Peled o formatge és un peix de llac de la família dels peixos blancs. Gràcies a la cria, el seu abast ha augmentat significativament; a Rússia, aquest peix es troba des de la regió de Murmansk al nord fins al Tadjikistan al sud. Habita als llacs de Polònia, Alemanya, República Txeca, Eslovàquia i Finlàndia. Desova a rius i a poca profunditat, a finals de tardor i sovint ja sota el gel. Peled sovint es cria artificialment. És objecte de pesca i pesca recreativa. El peix arriba als 60 cm de llarg i pesa fins a 5 kg, però amb més freqüència l’esclau mitjà del llac pesa fins a 500 g. Per preparar-lo, s’utilitzen tots els mètodes de processament, tant per menjar com per emmagatzemar a llarg termini. La pesca del peled requereix certes habilitats i coneixements.
Instruccions
Pas 1
Peled és molt tímid. A la pesca, definitivament us heu de disfressar de la vegetació costanera a l’estiu, llençant el broquet de la riba i allunyant-vos d’un metre del forat a l’hivern, parant-vos o seure tranquil·lament.
Sovint aquest peix es revela si comencen a aparèixer petits cercles a la superfície de l’aigua, se senten esquitxades: es tracta d’un passeig pelat que atrapa mosquits i altres insectes.
Pas 2
En conseqüència, els mosquits, els gammadrid, els cucs de terra i de mar, la carn de mol·lusc, els cucs de sang, amb menys freqüència, els cucs s’utilitzen per esquivar-los, mentre que a l’hivern s’utilitza sovint una plantilla. L'esquer s'ha de llançar a l'estiu a 4-5 m de la costa, a l'hivern és millor pescar en un forat ombrejat. El pelat camina a la columna d’aigua, de manera que el broquet sol mantenir-se a una distància d’1 m del fons. Durant la pesca d’hivern, una mica més a prop de la primavera, s’aconsella abocar un grapat de gelat de mormysh (amfípode) al forat i, a sobre, un parell de grapats secs, els peled saltaran i agafaran menjar, i és no és difícil agafar-lo. Assegureu-vos de cobrir el gel al voltant del forat amb neu d’uns 2 o més metres. A l'hivern, l'esquer es baixa al forat fins a una profunditat de 5-6 cm fins al gruix del gel.
Pas 3
Els peled es capturen amb xarxes branquials i xarxes, o amb pesca amb mosca i una canya flotant sense plat. Al mateix temps, es tria la canya més llarga, uns 5 metres, la línia s’adapta a 0, 2-0, 3 mm fins i tot tenint en compte els peixos grans i un ganxo de 4-5 números. Agafar l’esquer amb una pell pelada sembla un cop a la línia; pot ser que calgui molta paciència i força per treure peixos grans.
Pas 4
Una altra forma original de pescar peix blanc és comuna al Volga. Es tracta de pescar amb aparells, que es diu pobradok. És una canya d’un metre de llargada, al final de la qual es lliga una línia de pesca de 3 m de longitud amb dos o tres cables. Al mateix temps, no hi ha flotador ni fregador a la cullera. Aprofiteu d'aquesta manera el corrent. Per fer-ho, s’endinsen a l’aigua i mouen el terra amb els peus. El camí fangós resultant és notat des de la distància per aquest tipus de peixos i s’enfila a la recerca de menjar. Al no trobar-la, nota l’afecció i se l’empassa. Els pescadors experimentats aconsellen mantenir el pobradok al peu amb la punta a la part inferior i el cul a les mans. De tant en tant, la cullera s’ha d’alliberar de si mateixa i després s’ha de retirar. A més, un temps després de començar la pesca, heu de pujar uns graons riu avall.
Us desitgem molta sort i una bona captura.
