Monstera gourmet és una planta de la família dels aroides. Hi ha uns 50 tipus de monstera en total. Tot i el seu origen salvatge, aquesta planta està fermament "arrelada" en apartaments, cases i oficines, estimada pels cultivadors de flors per la seva grandesa i bellesa.
Monstera gourmet és una liana d’arrels ventilades i fulles inusuals de color verd fosc. En les plantes joves, les fulles tenen forma de cor i no estan separades, mentre que en les velles són perforades, grans. De vegades, si la planta no té prou llum, les fulles poden estar sense forats.
Monstera adora la calor i la llum, però no tolera la llum solar directa. La penombra és ideal per a ella. El sòl de color ha d’estar constantment humit i permeable a la humitat.
Monstera és una delícia, sent natural de les selves tropicals americanes, la coneixem com a planta d’interior. Sovint s’anomena flor d’oficina. De fet, és molt convenient per a l’oficina, ja que amb molta cura aquesta flor forma un arbust exuberant i potent amb fulles boniques i inusuals que adornen qualsevol habitació.
Podeu fertilitzar amb seguretat el monstre. L’ideal seria fer-ho cada 14 dies.
Com que la monstera no té una tija principal, necessita un bon suport per formar un arbust preciós.
Renteu o netegeu les fulles de monstera almenys un cop al mes. Això és necessari per millorar l'intercanvi de gas. Així les fulles brillaran, tindran un color ric i brillant. A més, com que la monstera adora la humitat elevada, s’ha de ruixar.
La planta es propaga per llavors importades, brots o esquitxant la vinya amb terra.
