L’estiu calorós a Xipre es refresca amb una meravellosa beguda que dóna vida: la cervesa, el festival de la qual se celebra la segona quinzena de juliol. El Festival de la Cervesa de Limassol atrau molts convidats i participants, perquè l’ambient de vacances que regna allà, el sol, les platges netes i els rius espumosos són extremadament atractius per als turistes que desitgen entreteniment.
Els sons de l’abocament de cervesa i el soroll de tasses plenes d’escuma ofeguen altres sorolls durant tres dies i tres nits a Limassol. Les celebracions "líquides" omplen gairebé tot Xipre. El festival atrau grups de música de culte, els membres dels quals tampoc no són indiferents a la cervesa. No oblideu la celebració i les estrelles de l’òpera clàssica, ja que s’uneixen als rockers a les zones obertes de Limassol.
Tradicionalment, es creu que una sort especial espera a l'artista que obre i tanca el festival. Els DJ incansables i creatius no es “cremen” infantilment amb l’aparició del crepuscle xipriota porpra. Però no és difícil aconseguir el públic que ha arribat al festival. Els turistes i expositors que presenten els seus productes a Limassol simplement irradien bombolles i brillants alegries.
La cervesa deliciosa i vivificadora aquí és com un elixir de joventut i un generador d’energia. Famosos bevedors de cervesa –els britànics i els alemanys– respecten molt el festival a Xipre. Les vacances són sorprenents: tots els carrers de la ciutat estan replets de parades de cervesa, on es poden degustar moltes varietats.
El festival també és famós pel fet que se celebra de manera sorprenentment pacífica i es distingeix per un ambient agradable. Els incidents i accidents desagradables són extremadament rars. Els turistes no han de tenir por de l’agressivitat i la negativitat dels residents locals i d’altres hostes. L’ambient del festival i els músics meravellosos posen la gent en bon estat d’ànim.
Especialment en aquest moment, els organitzadors organitzen una colorida bola de carnaval disfressada. Una vista encantadora es pot veure a tota la costa mediterrània de Xipre, prop de Limassol.
Curiosament, als mateixos xipriotes no els agrada molt la cervesa. El fabriquen i l’exporten. Però estan molt orgullosos de l’organització del seu festival, perquè és famós a tot el món. Experts internacionals reconeixen el Festival de la Cervesa de Limassol com un dels millors.
